猕猴桃系玉山县优质水果，盛产于怀玉山、三清山等地。果实六月间成熟，果皮呈淡褐色、汁色、果肉味甜而略带酸，含有大量维生素C、维生素B和维生素P，营养价值高，可直接食用，也可药用和酿酒。

猕猴桃俗称阳桃、羊桃。落叶木质藤本植物。夏季开花，秋后果实成熟。果实卵形或球形，熟时黄褐略带绿色，皮薄叶多，酸甜可口。果汗中含糖类、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿物质和大量的维生素C ，营养价值很高，被誉为“水果大王”。果熟后剥皮可吃，又可加工成果酱、果脯和高级营养品“猕猴桃精”，也可酿制猕猴桃酒。猕猴桃在《诗 经》中被称为“苌楚”；唐代已有人工栽培，唐诗中有“中庭井栏上，一架猕猴桃”之句。三清山林区的乔木林中，   多有附攀生长。信奉三清道教的方士徒众尊之为“仙果”，在果实后，  他们恭恭敬敬地采摘下来，供奉在三清宫大殿香案之上，传说食用此果能驱邪避灾，延年益寿。