食材明细
主料：糯米适量、黑米适量、大红豆适量、小红豆适量、花生适量、莲子适量、红枣适量、桂圆干适量；
辅料：冰糖适量；
煮半小时
1、备好食材：巴马红粳米、巴马黑米、大米、糯米、红豆
2、红枣、花生、莲子（无芯）、核桃仁、红糖
3、除了红糖外，将其他食材淘洗干净后放入电压力锅里，红糖也一起放入
4、倒入约1000g左右的清水
5、合上电压力锅盖子，开启电源，按下“食材选择”键，选择到“杂粮”，再按下“烹饪方式”键，选择到“杂粮粥”，最后按下“开始”键，工作时间为40分钟，待工作程序完成后，排出气压，发出“嘀嘀嘀。。。”声时，才可开盖
6、盛入碗中便可享用了！
小窍门
1、红糖的量可根据自己喜好来放，也可以换成冰糖
2、莲子如果有芯最好去掉，否则会苦
3、如果使用普通锅来炖煮，红豆、黑米、红梗米、糯米、莲子、花生都需要提前浸泡2小时，否则不易煮烂
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| - THE END - |
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