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口味纯正 川骄香辣鱼
2018/5/23 9:13:20 作者:豆语
不太吃得辣的母鸭今天外出,趁机动用了猫姐寄来的川骄"香辣鱼味理"酱,做了这道麻辣爽口,香纯浓鲜,口味纯正的四川佳肴。自己调味的话无论如何
是做不出这种奇特的香味 :做完后满屋里散发着令人着迷的香气;吃完后满头大汗,唇辣舌麻;灌了两大瓶冰啤酒还是压不下那股麻辣劲,爽啊。
材料 :川骄"香辣鱼味理"半包,鲜鲳鱼两条,半肥瘦猪肉丝少许,豆腐一块(切厚片炸至金黄),葱段少许,味精少许。
做法 :两大匙油烧热,放入"香辣鱼味理"酱炒至香气四溢,放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧开,加入鱼,豆腐,葱段,上盖焖煮7-8分钟即可,加味精调味即可。
- THE END -
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